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"Variations sur un même Thème"Trois entrées, trois plats, trois desserts...composez vous-même votre menu!


LES ENTREES


Terrine de Gibier à la Confiture d'Oignons et Pain Brioche toasté

Salade forestière au Val Dieu gratiné

Noix de Saint Jacques poêlées à la Crème de Cerfeuil



LES PLATS


Steak de Faon aux deux Poivres

Mignon de Porcelet à la Moutarde à l'ancienne

Waterzooi de Poissons



LES DESSERTS


Assortiment de Fromages

Tourelle aux Fruits des Bois et Crème glacée Vanille

Parfait aux Châtaignes

Papillote de Pommes



Notre proposition de vins


1 verre de Sauvignon blanc Touraine "Château Vallagon" 2020

1 verre de Tempranillo-Cabernet Sauvignon "Marqués de la Carrascas" Gran Reserva 2015



Les prix


Menu entrée-plat-dessert: 45,00 €

Plat unique: 30,00 €

Entrée-Plat: 38,50 €

Plat-Dessert: 35,00 €

Menu deux verres de vins compris: 55,00 €

Nous renouvelons les menus "Variations sur un même Thème" tous les 15 jours.

Route du Moulin, 128

6692 Petit-Thier

Belgique

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