Convivialité et Partage

Cassolette d’Écrevisses aux petits Légumes

Fricassée de Truite aux Champignons sauvages

Petits Gris au Beurre d'Ail et aux Herbes sauvages

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Carpaccio de Cerf à l'Huile de Noix et Pignons de Pin rôtis

Chèvre gratiné aux Betteraves rouges à l'aigre-douce

Poêlée de Boudin noir aux Pommes

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Mignon de Faon à la fine Champagne et aux Airelles

Suprême de Caille à la liégeoise

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Assortiment gourmand

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Café et Mignardises

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Le menu gourmet se présente sous forme de plats à partager au centre de la table. Il est de ce fait servi pour l'ensemble des convives d'une même table.

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Menu gourmet 4 services et café: 48,50 €

Menu gourmet 3 services et café: 40,00 €

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